С этой маленькой сыроварней вы сможете приготовить самые разнообразные сорта сыров – от классических брынзы и рикотты до эксклюзивных бри и моцареллы. BearMayer Optima+ – это не просто сыродельница, это ваш личный кулинарный гений, готовый принести в вашу жизнь абсолютно новые вкусовые ощущения.
Съемная чаша и водяная рубашка делают процесс сыроделия максимально легким и приятным. Забудьте о скучном мытье посуды – просто вытащили чашу, помыли и готово! А благодаря водяной рубашке молоко всегда будет идеально прогрето, не пригорит и сохранит все свои вкусовые качества. Оставьте убегающее молоко в прошлом!
Электронный термометр и регулируемая скорость автоматической мешалки (кстати, она работает от сети, в отличии от самой сыроварни) – это как бонусные инструменты вашего кулинарного арсенала. Но самое главное – сыроварня придет к вам уже в собранном виде, вам останется только подготовить продукты по нашим рецептам.
Если вы уже опытный сыровар или просто увлекаетесь молочкой, то объема на 10 литров вполне хватит для коммерческой продажи или просто на большую семью! Сыроварка для дома мало у кого стоит на месте после покупки, ей всегда найдется применение. А благодаря тому, что для ее работы нужна любая плита, ее можно будет брать на дачу и заниматься кулинарией на любой плите или даже портативной электроплитке.
